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热菜家常菜

糯米豆沙饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆沙馅 (250克)
  • 糯米粉 (240克)
  • 牛奶 (200克)

详细做法:

STEP1、1、把糯米粉和牛奶混合好后,抓成团,然后捏成25克一个的小团团。豆沙馅同样捏成一个小团团备用。我是240克的面粉做了18个同等大小的糯米豆沙饼)

STEP2、取一块小面团包入豆沙馅搓成圆形状后按成圆饼。

糯米豆沙饼

STEP3、用个平底锅刷点油后一个个放入用小火慢煎,待两面金黄然后看到整个饼有胀起来后就证明熟了。待凉后就可以开吃啦

糯米豆沙饼


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