热菜家常菜
酸梅汤
凭熬中药的经验，薄荷建议跟桂花和冰糖一起，关火后放。
配料表：
- 乌梅 （50克）
- 山楂 （50克）
- 洛神花 （3朵）
- 甘草 （2-5片）
- 陈皮 （随机）
- 桑葚干 （随机）
- 桂花 （适量）
- 冰糖 （根据自己口味）
- 水 （一大锅）
- 熏枣 （随机）
- 薄荷 （随机）
详细做法：
STEP1、这是第三年自己熬酸梅汤，别看小小消暑饮品，也是从失败走过来的，方子每年改了又改，尝试新的。终于感觉成熟了，分享给大伙儿。
STEP2、今年学乖了，装袋熬，免得过滤起来麻烦。除桂花和冰糖，装袋下锅。
STEP3、家里最大的锅——高压锅一大锅水。但不用压力功能。
STEP4、熬完后桂花和冰糖，其他装袋熬四十到五十分钟。放入冰糖和桂花，盖盖子闷一会。
STEP5、调好酸甜口味就可以了。
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