STEP1、姬松茸需提前泡发。胡萝卜削皮切块。

STEP2、猪骨放入小美锅中，5分钟/50度/度5，洗去血沫。

STEP3、把食材放入锅中，加4000克水。先大火烧开，煮半小时，转文火慢煮。

STEP4、保持这种咕嘟咕嘟的状态就可以了。

STEP5、兩小时以后汤成。美味无比。可以连干三碗。