配料表:
详细做法:
STEP1、菜花洗净后,切成小块。
STEP2、将菜花在沸水中焯一下,大概1分钟。捞出沥干备用。
STEP3、番茄切成小块。葱切葱花,大蒜切片。
STEP4、起锅烧油,下葱蒜翻炒出香味。
STEP5、下番茄翻炒。
STEP6、直到番茄融化,变成汤。加入酱油、盐、糖调味。
STEP7、下菜花翻炒均匀。
STEP8、倒入水淀粉,翻炒均匀。
STEP9、盛入大碗中,撒上现磨黑胡椒即可
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