热菜家常菜
混汤面
1.有浓汤宝更好，可以代替鸡精。2.煮面条要把握好时间，软硬都不好。
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 面条 （1份）
- 水 （适量）
- 盐 （1克）
- 丸子 （4个）
- 葱 （1根）
- 姜 （1片）
- 青菜 （半颗）
- 鸡精 （1克）
- 干辣椒 （2个）
详细做法：
STEP1、准备好食材，正好之前煮的蚬子，把汤留下，非常的鲜美。
STEP2、热油，用葱，姜，干辣椒爆锅
STEP3、放入西红柿，把西红柿炒至软烂
STEP4、加水煮开
STEP5、可以放几个速冻丸子进去
STEP6、放入面条，什么面条都可以
STEP7、面条煮开，放入适量的盐，打一个荷包蛋进去
STEP8、等面条鸡蛋快熟的时候放入鸡精和青菜，鸡蛋不要煮太狠，七成最好，如果有浓汤宝可以代替鸡精，味道会更好一些，最后加点香油
STEP9、美味营养的混汤面完成！
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