热菜家常菜
五分钟轻松搞定低脂鲜美的滋补菌菇汤！
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 豆腐 （1块）
- 火腿 （1根）
- 海鲜菇 （1把）
- 小葱 （1根）
详细做法：
STEP1、1、把海鲜菇洗净切小，把火腿，豆腐都切盛小丁，鸡蛋打散备用
STEP2、2、把姜切丝，香葱切段备用
STEP3、3、锅里放少许油，下葱姜爆香，放入海鲜菇翻炒出水份
STEP4、4、再加三碗开水，把豆腐，火腿肠丁下入大火煮开
STEP5、5、水开后淋入蛋液，加适量盐调味，淋香油，
STEP6、6、最后撒点葱花，就可以出锅了
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