热菜家常菜
番茄鸡蛋大虾面酸酸甜甜汤汁浓郁
西红柿一定要选沙瓤的，酸甜适中，做出来的面条最好吃，饭量少的可以所有材料减量
配料表：
- 西红柿 （3个）
- 鸡蛋 （2个）
- 香葱 （1个）
- 鲜虾 （3只）
- 面条 （1份）
- 糖 （2克）
- 盐 （2克）
详细做法：
STEP1、准备原材料洗净，西红柿不吃皮的可以烫水去皮
STEP2、锅内倒油，煸炒西红柿
STEP3、煸炒至1分钟到变黏稠为止
STEP4、打散鸡蛋，倒入锅内炒熟
STEP5、将炒熟的鸡蛋加入锅内与西红柿见面
STEP6、将虾洗净，掐头去尾，挑虾线
STEP7、放入锅内煸炒出虾黄
STEP8、锅内加500毫升开水，放入一人份面条，不间断搅拌，防止粘锅
STEP10、放入虾，吸收下汤汁，撒入盐和糖
STEP11、出锅
家常菜做法
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