配料表:
详细做法:
STEP1、米洗净,锅底刷油,放入适量米和水,煮饭
STEP2、香肠在锅里微微的煎熟,可放点猪油增香
STEP3、饭煮到没睡有点香味的时候之后,(一般为20分钟左右,电饭煲不同,时间不同)放入煎好的香肠,煎香肠的油也导入饭中,继续煮5分钟左右,然后打入一个鸡蛋
STEP4、糖,盐,生抽,老抽,蚝油,香油,少许凉白开混合后做酱汁
STEP5、鸡蛋打入后约10分钟,以开盖到人调好的酱汁,继续焖煮5分钟!最后放上喜欢的素菜就好
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