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香菇腊肠五彩煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

米饭和炒菜都是常规的量就好,然后放到一起煮,配菜我用的胡萝卜,也可以用其他蔬菜,比如土豆,都可以的

配料表:

  • 香菇 (5朵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 什锦蔬菜 (两勺)
  • 广式腊肠 (3根)
  • 葱姜末 (少许)
  • 生抽,老抽,油,盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料:胡萝卜,香菇,腊肠都切丁,什锦蔬菜自然解冻,葱姜末

香菇腊肠五彩煲仔饭

STEP2、准备米饭:电饭锅正常两个人的米,加正常量的水,放好准备在那里

香菇腊肠五彩煲仔饭

STEP3、炒菜:炒锅放油,油热下葱姜煸香,然后按顺序下香菇,胡萝卜,蔬菜粒,腊肠煸炒,加入盐,生抽点老抽,炒菜,不用特殊整,翻炒均匀即可关火。

香菇腊肠五彩煲仔饭

STEP4、将翻炒均匀的菜倒进电饭锅里,不要搅拌,直接放在上面即可。

香菇腊肠五彩煲仔饭

STEP5、盖上电饭锅盖,按精煮键开始煮饭,想吃锅巴的朋友可以用煲仔饭按键,如果你家电饭锅没有煲仔饭按键就直接煮饭按键就可以了。我不怎么爱吃锅巴,就直接煮饭了

香菇腊肠五彩煲仔饭

STEP6、煮饭完成,打开锅盖,香菇腊肠五彩煲仔饭香喷喷出锅了

香菇腊肠五彩煲仔饭

STEP7、在锅里搅拌均匀后,盛到碗里享用

香菇腊肠五彩煲仔饭


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