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热菜家常菜

鼓汁排骨煲仔饭

配料表:

  • 排骨 (200克)
  • 米饭 (2碗)
  • 淀粉 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 豆豉 (2勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 干香菇 (4朵)
  • 高丽菜 (适量)
  • 青椒 (半个)
  • 姜末 (适量)
  • 李锦记煲仔饭酱油 (2勺)

详细做法:

STEP1、鼓汁排骨先腌好备用

鼓汁排骨煲仔饭

STEP2、米与切丁的香菇一同放入万古锅中

鼓汁排骨煲仔饭

STEP3、再放入腌好的排骨

鼓汁排骨煲仔饭

STEP4、待锅开始冒烟放入切好的蔬菜盖上锅盖转中小火煮八分钟

鼓汁排骨煲仔饭

STEP5、关火焖十分钟后就可以开锅啦记得洒上李锦记煲仔饭酱油

鼓汁排骨煲仔饭

STEP6、开动

鼓汁排骨煲仔饭


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