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热菜家常菜

五彩饭团

2022-03-19 10:41:07

觉得太多材料麻烦的话,可选择自己喜欢的材料。我一般是前一个晚上准备好材料放冰箱保鲜,米饭预约时间煮好。早上起床后直接炒熟材料,搅拌均匀就可以啦,节约时间。

配料表:

  • 大米 (200克)
  • 糯米 (100克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 玉米 (半根)
  • 香菇 (八朵)
  • 木耳 (10片)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 火腿肠 (一块)
  • 肉松 (200克)
  • 紫菜 (四小张)
  • 紫甘蓝 (三片)
  • 芝麻 (20克)

详细做法:

STEP1、先把大米和糯米按量清洗好,按下煮饭键,像平时煮饭一样。(放糯米是为了让饭团有粘性)

五彩饭团

STEP2、煮饭期间,就可以去忙活材料了,把这些材料都剁碎成细小的丁状(鸡蛋煎好切碎,芝麻快炒30秒起锅,不用切碎)

五彩饭团

STEP3、下锅,放玉米油,酱油,盐,把材料熟(芝麻,肉松,下锅)。最后将所有材料倒入已煮熟的饭里,搅拌均匀即可。

五彩饭团

STEP4、最后捏成自己喜欢的形状即可。

五彩饭团


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