STEP1、首先看看红茶馅怎么做在主锅中120克，红茶茶包。以5分钟/100度/反转小勺煮开！等煮好的茶汁略微降温，然后将茶包挤干份捞出来，将茶包和红茶汁分开。称一下红茶汁的重量，取80克红茶汁。如果红茶汁不足80克，以。

STEP2、在奶锅中加入除黄油外的红茶馅原料（低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、糖、全蛋液），倒入红茶汁。

STEP3、将煮过的红茶茶包拆开，取红茶渣。将一半的红茶渣加入到主锅以3分钟/速度3混合

STEP4、趁热加入切成小块的黄油。以1分钟/速度3搅拌使黄油受热熔化，并均匀融入到红茶馅中，红茶馅就做好了。

STEP5、将冷却的红茶馅装到保鲜袋，或用保鲜膜包好，擀成图片中所示的长方形薄片状。然冷藏（4，冷藏1个小时。红茶馅可以提前做好，冷藏，可以保存2天，随时取用。

STEP6、主材料加入主锅，以30秒/速度3-6混合，3分钟揉面，加入黄油20克揉3分钟，再揉2分钟！发至两倍大！

STEP7、大致流程：面团擀开大薄片，将红茶馅放在面团上，包起来。擀开，进行1次4折，擀开，切4条，编4股辫。

STEP8、这款红茶吐司只需要进行1次4折即可。所以相对更简单。而且也只需要切成4条直接编辫子。

STEP9、切开的长条，切面是这个样子的。有很清晰的层次。

STEP10、编成4股辫，将辫子两端往底部折。

STEP11、然后放入450克规格的吐司盒。进行最后发酵。盖上吐司盒或者盖上湿布，可以直接放在温暖的地方发酵，不需要额外创造湿度条件。35环境下大约需要2个小时左右。一直发酵到8、9分满。盖上吐司盒，烤箱预热到上下火170，烘烤40分钟出炉。

STEP12、成品美味与颜值并存！