STEP1、牛奶巧克力切碎，装进一个大碗里，放在烧好的热水上面，隔热水静置3分钟，

STEP2、然后搅拌顺滑

STEP3、加入3个鸡蛋，每次加一个，搅拌均匀后再加下一个

STEP4、再倒入淡奶油，搅拌均匀

STEP5、可可粉，低筋面粉，糖粉混合，然后筛进巧克力糊里，搅拌均匀

STEP6、糊糊过筛一遍

STEP7、模具内部抹一点黄油

STEP8、把巧克力糊过筛倒进模具里

STEP9、准备一个烤盘倒入热水，模具放进烤盘里

STEP10、烤箱提前预热，160度35分钟

STEP11、烤好以后晾凉，包上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上，第二天脱模

STEP12、表面撒上一层可可粉

STEP13、切开的样子