STEP1、将高筋面粉、奶粉、牛奶、鸡蛋和糖放入厨师机，1档5分钟揉面，揉好面醒半小时

STEP2、对角加入盐和干酵母，2档10分钟揉面

STEP3、分次加入黄油，3档10分钟揉面出膜，将面团滚圆，然后用保鲜袋涂油后包面团扎紧，放在有盖锅内入冰箱冷藏过夜

STEP4、第二天拿出排气滚圆，并松驰15分钟，将分成6等分，整型压成长条，卷起来，杆卷两次后分别2个450克的土中，个3个，二次发酵至8分满，同时预热烤箱至200度

STEP5、在二次发酵完成后的面团表面涂上牛奶，放入烤箱烤40分钟至表面呈金黄色，取出脱模后冷却20分钟后即可切片或食用