热菜家常菜
麻辣小龙虾
虾线我没去，去了后肉会缩，介意的可以去掉哦。香料可以放自己喜欢的，我手头就八角和花椒，煮出来味道也不差哦。
配料表：
- 小龙虾 （3斤）
- 洋葱 （1个）
- 小红椒 （1把）
- 姜 （几片）
- 蒜 （几瓣）
- 花椒 （几粒）
- 八角 （3个）
- 青椒 （1个）
- 豆瓣酱 （2勺）
- 啤酒 （1瓶）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量）
详细做法：
STEP1、去脚去钳后用牙刷刷洗2遍，胆大的可以不去直接刷。
STEP2、头部斜剪开去掉里面的黑色沙袋就能看到虾黄了
STEP3、配料洋葱切丝，姜切未，蒜去皮，小红椒切粒，和花椒，八角一起冲洗干净沥干水分备用。
STEP4、起锅放油，油多一点，炒香配料和香料。
STEP5、加入豆瓣酱炒出红油
STEP6、放入小龙虾翻炒变色后加入一大瓶啤酒，生抽，盐，糖调味，盖锅盖大火煮沸（5分钟，开盖试味调整味道。
STEP7、最后加入青椒和剩余的洋葱丝，收收汁就可出锅。
STEP8、我还加了把芦笋配配色。开动吧！
家常菜做法
- 107/08【家常菜做法大全】竹荪鸡的家常做法35种家常菜
- 208/26家常菜做法，酱豆的做法大全33种
- 308/29【家常菜做法大全】翡翠饺子的家常做法9个
- 403/19宝宝餐-蘑菇鸡汁土豆泥
- 504/19美食菜谱：枣的吃法与做法40种家常菜
- 603/19三文鱼丸西葫芦面