STEP1、1、生菜洗净，滤干水分。

STEP2、蒜瓣切成细末

STEP3、蒜瓣细末中加入酱油——香油——芝麻。

STEP4、烧开水放生菜烫30s1min后捞出

STEP5、用烧开的水蒸调料，约2-3min

STEP6、淋上酱汁，出盘。