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热菜家常菜

糖醋茭白

2022-03-19 10:41:07茭白糖醋

这里放白酒会香鲜一点

配料表：

茭白（4根）
葱（少许）
白酒（一小勺）
酱油（2勺）
糖（3勺）
醋（4勺）
清水（5勺）
蚝油（3勺）
盐（适量）
油（适量）

详细做法：

STEP1、茭白去皮洗净，滚刀切块

糖醋茭白

STEP2、冷锅热油，煸炒至变色，微黄，加少许白酒再把万能糖醋汁（酱油，糖，醋混合）放进去，炒一下放入水少许蚝油，再放点盐

糖醋茭白

STEP3、炒至收汁，放入少许葱，出锅

糖醋茭白

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