STEP1、把种子熟，180度不预热直接6分钟，分钟

STEP2、面团打到完全加入种子

STEP3、面团温度23

STEP4、发酵30分钟折叠

STEP5、折叠后

STEP6、这样揉进去

STEP7、发酵后分割预整形，也可以理解为分割后滚圆松弛30分钟

STEP8、整形后发酵40分钟

STEP9、270度预热石板，入炉制造蒸汽

STEP10、250度30分钟

STEP11、2