配料表:
详细做法:
STEP1、先将柿子过滤一下,去皮去核
STEP2、过滤好的柿子泥,里面加适量的面粉,1:1放也可以,和成团不要太粘手。
STEP3、这个配料是红糖加面粉打磨成粉,因为红糖里面有小疙瘩,芝麻是炒熟的,核桃仁也是,花生碎是磨成粉了,家里没打磨机可以忽略。
STEP4、把和好的柿子面团,分成大小一样的面团,擀成饼状塞入红糖五仁馅,这个配方超好吃哒。
STEP5、煎的时候注意火候。
STEP6、完成啦要趁热吃,爸爸都说这是他吃过最好吃的柿子饼。
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