配料表:
详细做法:
STEP1、【准备材料】所有材料提前准备好,包括所有用具:烤盘、油布、打蛋器、打蛋盆、硅胶铲、裱花袋。
STEP3、【加入糖粉】将糖粉倒入黄油中,翻拌。
STEP4、【发黄油】翻拌看不见糖粉后,发黄油。
STEP5、【加入蛋清】把蛋清倒入黄油盆中,用硅胶铲翻拌均匀后,继续用打蛋器打发至完全融合,如图上状态。
STEP6、【盐、面粉】盐,面粉,面粉、面粉,这样比较。至没有颗粒。这时候烤箱预热160度10钟)
STEP8、【烤曲奇】160度,25分钟。
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