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热菜家常菜

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

2022-03-19 10:41:07

5系用烘焙烤模式,7系用上下烤模式

配料表:

  • 黄油 (50g)
  • 低筋面粉 (100g)
  • 糖粉 (20g)
  • 杏仁粉 (10g)
  • 奶粉 (15g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐渍樱花 (几朵)

详细做法:

STEP1、樱花先用水泡开

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

STEP2、黄油充分软化!!!意思就是轻轻一按就软内种!!

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

STEP3、倒入糖充分混合!混合充分哦!

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

STEP4、然后鸡蛋放进入搅拌一次一次放混合均匀再继续放,不要水油分离!(鸡蛋提前放室温)

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

STEP5、筛入粉类切拌均匀

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

STEP6、擀平切模,我用的杯子切的哈哈

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

STEP7、樱花用厨房纸巾略微吸一下水,摆在胚上

樱花曲奇5月烤箱参考食谱

STEP8、170度预热好的烤箱12-15min中间看一看不要上色过重

樱花曲奇5月烤箱参考食谱


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