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热菜家常菜

梅香四溢黄梅酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冰糖 (2斤)
  • 酒 (2升)
  • 黄梅 (5斤)

详细做法:

STEP1、先把头头清理干净洗全身sp几次后,

梅香四溢黄梅酒

STEP2、放在通风地方晾干,

梅香四溢黄梅酒

STEP3、切开把核肉分开,忍不住边弄边偷吃,哈哈,一下子吃到饱了,毕竟我特别能吃酸

梅香四溢黄梅酒

STEP4、终于搞好一步啦,好开心哦

梅香四溢黄梅酒

STEP5、多拍几张这种看着香香美美的照片给宝贝们也养养眼

梅香四溢黄梅酒

STEP6

梅香四溢黄梅酒

STEP7、弄好了就找个消毒杀菌了的瓶子,瓶子可以用高度酒刷一下,或者开水泡一下杀菌

梅香四溢黄梅酒

STEP8、一层冰糖一层梅肉,这样子

梅香四溢黄梅酒

STEP9、好美哦,都放好了,就倒入50度以上的白酒

梅香四溢黄梅酒

STEP10、其实你也可以加些补品的,比如海马啊那些补血补肾的东西,男的不都比较喜欢补补的酒吗

梅香四溢黄梅酒

STEP11、我是很喜欢好香好香哦放入酒后,静止放它个最少三个月

梅香四溢黄梅酒

STEP12、弄好密封好哦,就不要去动它了,据说还不能见光,要不然梅肉会发黑,我也是第一次做这个,于是我就把它藏到柜子里了,也有个原因是怕不小心碰到给弄碎玻璃了

梅香四溢黄梅酒

STEP13、最后给你看我梅肉分出来核

梅香四溢黄梅酒

STEP14

梅香四溢黄梅酒

STEP15

梅香四溢黄梅酒

STEP16、好啦,如果你心动,抓紧趁是黄梅的季节试一下咯,泡还得等上几个月呢,

梅香四溢黄梅酒


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