STEP1、鸡翅剁成一口吃的大小。

STEP2、用蒜末、剁椒、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。

STEP3、然后码到盘子里，放入蒸锅中，大火烧开，转中小火蒸30分钟。

STEP4、出锅后撒下一点葱花点缀就完成啦。