热菜家常菜
五香鸡蛋饼
很多时候大家不晓得面浆该调成什么程度，这次介绍点小技巧。对了，做之前好好练练颠勺技术，不然容易翻烂！！！
配料表：
- 盐 （2克）
- 五香粉 （2勺）
- 鸡蛋 （4个）
- 面粉 （100克）
- 大葱 （1根）
- 青椒 （1个）
- 水 （适量）
- 香油
详细做法：
STEP1、大葱切碎
STEP2、青椒切丁
STEP4、筷子从搅拌好的面中拿出来后不沾面浆就行了，稠点也无妨，大不了做成菜饼！！！
STEP5、加入少量油，加热，换小火，倒入调好的面浆
STEP6、翻两次，出锅，很容易熟的！
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