STEP1、面粉少量水，调成稍粘稠面糊。打入一个鸡蛋，拌匀，调成稀面糊。

STEP2、热平底锅，小火，倒入少量油，两勺面糊。

STEP3、面糊基本凝固后，翻面。

STEP4、如图

STEP5、打个鸡蛋，盖锅盖，待凝固。翻面。

STEP6、煎熟

STEP7、两勺面糊，饼薄点，三勺面糊，饼有点厚。

STEP8、涂上辣椒酱半小时完成总共四张饼