STEP1、看清楚葱，敲黑板，要考试！

STEP2、看清楚葱，老阿姨后面给你们划重点！

STEP3、食材准备好：1.肉花肠切丁2葱切段，葱白的段要小一些，味比较冲！切葱切到掉眼泪，老阿姨有点怀疑人生_3.花生米去皮用刀压一压，切碎，我这里用的是炒过的花生米

STEP4、调糊糊：在面粉中加大约200ml水，把鸡蛋、肉花肠、花生碎、葱加进去，搅拌均匀，再加3克盐（老阿姨口清单，肉花肠，自己做的话根据自己的口调整哦）重点来了！堂课重点！葱买太多啦！！！不要全放！！！一半就够啦！！！

STEP5、煎饼啦：平底锅放油，一小勺即可，晃动锅子，让油均匀的铺在平底锅里，倒糊糊，旋转锅子，让糊糊均匀的铺开

STEP6、翻面啦：怎么判断翻面了呢？老阿姨用的是不粘锅哈，当晃动锅子的时候，饼在锅里滑动的时候，翻面啦

STEP7、意外的非常好吃！哈哈哈哈！