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热菜家常菜

手打牛肉丸

配料表:

  • 牛肉 (1000克)
  • 盐 (适量克)
  • 牛肉丸神器一包 (去药店就会给你配)

详细做法:

STEP1牛肉丸打成泥之后用勺子一个个的做成圆形

手打牛肉丸

STEP2、手要不停的搅动噢

手打牛肉丸

STEP3、做好的牛肉丸放到冷水里

手打牛肉丸

STEP4、水滚了之后放进牛肉丸

手打牛肉丸

STEP5、水烧开之后牛肉丸就好了,因为后面还要再煮,所以不要滚太久。煮好的牛肉丸用冷水滚洗

手打牛肉丸

STEP6、这样想吃的时候就可以放一些下去啦,我是为了火锅特意做准备,自己做的牛肉丸又脆又弹,重点是卫生,超级好吃!

手打牛肉丸


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