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热菜家常菜

肉包子

2022-03-19 10:41:07

冬天发面可以放进热水锅子里

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 猪肉 (500克)
  • 牛奶 (190克)
  • 面粉 (400克)
  • 糖 (20克)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (20克)
  • 料酒 (1勺)
  • 大葱 (半根)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、和面,发面,拌馅

肉包子

STEP2、赶皮

肉包子

STEP3、蒸包子20分钟

肉包子

STEP4、皮薄馅多

肉包子

STEP5、出锅

肉包子


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