STEP1、没买到小米椒.所以没放。

STEP2、煮鸡手冷水锅里放了葱段。姜片4片。大料一个。花椒15粒。白芷一个。桂皮1个。一勺料酒

STEP3、冷水下入鸡爪。开锅捞出血沫转中小火煮20分钟。

STEP4、超市买的剁椒.放了三勺

STEP5、野山椒也叫泡椒。放了一袋一袋150克

STEP6、勺子呢就是这么大的勺子。陈醋2勺糖1勺。海鲜酱油2勺。蚝油2勺。白醋3勺。把切好的蒜沫。柠檬片苹果片放里面

STEP7、蒜切沫。苹果切片。柠檬切片。切了姜沫但我没放因为有朋友不吃姜。大家自己适当看自己个人口味喜好

STEP8、大盆拌好装大碗里我封了保鲜膜。放在了冰箱打算明天吃。拌的时候可以适当的尝一下。因为我也是第一次做。脱骨的过程我没拍因为脱得惨不忍睹。可以百度上找一下视频！