9篇家常菜做法，清鸡汤的做法大全

清鸡汤的家常菜大全：（1）：

只需一个窍门就能鲜掉眉毛的清鸡汤

鸡汤对我来讲就是再普通不过的家常汤。从来没有想过要做个菜谱。这次炖的时候突然想到，要是像我家大宝这样的厨房小白，她要是在某一天想炖个鸡汤喝，可咋办？还是写一个吧！我炖的这个鸡汤只加廉价的小平菇，相信我！朴实的小平菇和老母鸡的组合会让你惊喜的。鸡！平菇！盐！水！就这么简单！对，连片姜都不要！放姜你就输了！那些放料酒的放八角放花椒的，我们能装作不认识吗

清鸡汤的家常菜大全：（2）：

灵芝桂圆清鸡汤

这道汤适用于病后调养和平时保健饮用。更适合体虚、产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花的人食用。

清鸡汤的家常菜大全：（3）：

花旗参清鸡汤

老母鸡,花旗参,盐

清鸡汤的家常菜大全：（4）：

松茸清鸡汤

汤很清，但是很好喝。松茸的口感真的很棒

清鸡汤的家常菜大全：（5）：

理气清鸡汤

这款汤本身味道十分清甜，口淡的人可以直接食用；如果一定要调味，也不适合加太多的盐，否则就破坏了此汤的本真味道了。另外，喝过汤最好也要把肉吃掉，因为鸡肉里的营养还很丰富，经过炖煮非常容易被消化吸收。

清鸡汤的家常菜大全：（6）：

丝瓜毛豆蛤蜊清鸡汤

一道清爽鲜美的夏季时令汤。配送的纯鸡汤每天使用土鸡现熬，秋冬季节我们会熬浓稠的醇厚鸡汤，现在熬的则是清鸡汤，清鸡汤需要用整只土鸡加足量水用最小火慢炖近10个小时，汤色清澈，鲜度非常高！正是吃丝瓜的好季节，丝瓜与新鲜毛豆是消暑的好搭配，加入蛤蜊带来海洋鲜美。额外配送了一少许海苔粉，喜欢海苔味道的话可以撒一些，碧绿一层别致又清香。

清鸡汤的家常菜大全：（7）：

灵芝莲子清鸡汤

伟嫂这边给大家推荐一个对刚生完小孩子的孕妇非常有帮助的一直滋补汤品最近身边朋友刚生下了小孩子，去医院看望她的时候想着带个汤给她补一下身体，想到灵芝鸡汤还真的对补益身体,病后体虚,产后,手术后都很有帮助，灵芝是对身体虚弱，免疫力降低的病者非常有用，身边有亲戚朋友刚做完手术可以尝试一下当然灵芝炖的汤品还对工作压力大、脑力劳动频繁的人们可能尝试炖点灵芝汤品来食补一下。灵芝具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。以下这个汤对脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：lu

清鸡汤的家常菜大全：（8）：

曼食慢语牛肝菌清鸡汤

鲜美的鸡汤最重要的是什么，当然是鸡咯，选择走地鸡，有机喂养等就不赘述了，向在英村的同学们墙烈推荐GuineaFowl（珍珠鸡，Sainsbury等超市有售）代替普通Chicken，香得不是一点半点。其次是配料，必不可少的只有姜，其它的就随意了，我比较爱原汁原味的鸡汤，所以一般不再加任何香料。配菜我一般是用干香菇，但始终觉得香菇的香气过于霸道，会部分掩盖掉鸡的鲜味，少加一些又觉得不过瘾，直到我尝试用牛肝菌（DriedPorciniMushroom，各大超市都有售）。牛肝菌香味也很浓郁，但比较香菇会更加细腻清

清鸡汤的家常菜大全：（9）：

清鸡汤--东南亚面料理的汤底

非常清爽的鸡汤，没有多余的香料的味道，可以用来做面料理的汤底。我整个煮好就40分钟左右，鸡肉可以做个其他的料理