配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,韭菜摘好洗净切断,猪血洗净切1厘米厚片(太薄不经炒,喜欢薄的也可以)(喜欢吃韭菜的可以多放)
STEP2、起锅烧油,油热韭菜和猪血一起下锅加盐翻炒,炒至猪血颜色变深就可以了,大概3到5分钟,全程大火。(喜欢老一点的多炒一会)
STEP3、出锅,特别简单。
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