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热菜家常菜

韭菜炒猪血

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪血 (1块)
  • 韭菜 (一把)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材,韭菜摘好洗净切断,猪血洗净切1厘米厚片(太薄不经炒,喜欢薄的也可以)(喜欢吃韭菜的可以多放)

韭菜炒猪血

STEP2、起锅烧油,油热韭菜和猪血一起下锅加盐翻炒,炒至猪血颜色变深就可以了,大概3到5分钟,全程大火。(喜欢老一点的多炒一会)

韭菜炒猪血

STEP3、出锅,特别简单。

韭菜炒猪血


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