配料表：
详细做法：
STEP1、芥菜洗净用手撕成小块
STEP2、取锅放足量水放盐放入芥菜焯两分钟捞起过凉水沥干
STEP3、蒜切好备用
STEP4、取锅放油烧热放入蒜爆香放入芥菜翻炒一分钟放少许盐炒匀出锅
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