STEP1、食材：香菇12朵、芹菜1根、青椒2根、番茄2个、红辣椒3个、米酒1小杯、耗油1汤匙

STEP2、准备好材料，草菇去蹄洗净、其他洗干净就行。

STEP3、起锅烧油、放入香菇煸炒。香菇煸炒至断生盛出。

STEP4、锅中留油，下芹菜煸炒，

STEP5、放入红辣椒和番茄煸炒。

STEP6、再放入青椒一起炒，这时加入米酒，略微煸炒。

STEP7、重新放入香菇、加入耗油转大火快速煸炒均匀即可。

STEP8、这样一道好看又好吃的小炒香菇就做好了，是不是很诱人呢？赶紧做起来吧！