STEP1、西芹洗净，切成大小适当的小块儿。

STEP2、将蟹味菇切去根蒂，用手将它们分开。

STEP3、锅里放1小匙油，烧热后放进西芹，翻炒1－2分钟。

STEP4、放入蟹味菇,倒入1.5大匙的蚝油进行翻炒。炒2分钟左右，当西芹变软时关火。

STEP5、盛到盘子里。鲜美、清脆、爽口！简直有一种停不下筷子的节奏亲也来尝一尝,相信你一定会喜欢的！