STEP1、鸡蛋打散，加少许糖，放入切好的香蕉片拌匀备用。

STEP2、手抓饼从冰箱冷冻层拿出来，趁冷撕掉薄膜。案板上撒干粉，放饼回温一会，再撒干粉抹匀，擀开成薄饼。

STEP3、在饼中间铺一层蛋液香蕉片，四边折起来。

STEP4、平底不粘锅中刷薄薄一层油，小火烧热，放入煎饼烙到一面微微焦黄，再翻面，烙另一面。时不时翻一翻，直到把饼烙熟。

STEP5、切小块，挤炼乳和巧克力酱。