STEP1、将地瓜粉切成均匀的条状

STEP2、将粉条放入锅中，倒入清水，中火煮

STEP3、用另一只锅，倒入清水煮沸后将洗净的马兰头放入锅中煮2-3分中，不要盖锅盖。

STEP4、将煮好的马兰头沥水、冷却。 为了加速冷却可以不停地将其用筷子翻动。

STEP5、带上一次性手套，用手将冷却的马兰头压紧，再次挤压掉剩余的水分

STEP6、将马兰头切碎，备用

STEP7、此时，地瓜粉煮的也差不多了。 呈透明状后，出锅进行沥水。 再加入冷水冷却，以免粉条黏在一起。 再将水沥干。

STEP8、准备调料：加入适量的盐、生抽、蜂蜜、醋、芝麻油，拌匀，备用

STEP9、粉条盛入碗中，放入马兰头，淋上调料汁。完成啦。