更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

凉拌海带丝

海带泡发技巧1、叠海带成长方形2、锅里加水,放一个盘子3、海带放盘子上4、大火蒸30分钟5、自然冷却后,放冷水浸泡50分钟,期间换2次水

配料表:

  • 海带 (2片)
  • 黄瓜 (半根)
  • 红椒 (2个)
  • 葱 (4根)
  • 姜 (4片)
  • 蒜 (4瓣)
  • 朝天干辣椒 (4个)
  • 生抽 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 白糖 (5克)
  • 白芝麻 (5克)

详细做法:

STEP1、干海带切2片

凉拌海带丝

STEP2、清水浸泡1小时

凉拌海带丝

STEP3、泡发后清洗4遍,沥干水分

凉拌海带丝

STEP4、卷成圆筒状

凉拌海带丝

STEP5、切丝

凉拌海带丝

STEP6、水烧开,加一勺醋,下海带丝,大火烧开后转小火,烧3分钟,捞出浸没在凉开水中,冷却后沥干

凉拌海带丝

STEP7、红辣椒、黄瓜切丝

凉拌海带丝

STEP8、葱姜蒜干辣椒切碎

凉拌海带丝

STEP9、油热,下料头爆香

凉拌海带丝

STEP10、调味,加白糖、生抽、陈醋

凉拌海带丝

STEP11海带丝、黄瓜丝、辣椒丝拌匀

凉拌海带丝

STEP12、料头浇在海带丝上,加蒜蓉、白芝麻

凉拌海带丝

STEP13、拌匀即可上菜

凉拌海带丝


上一篇:微波炉版拌茄子
下一篇:‼️媲美街边小吃‼️烤冷面

家常菜做法         Sitemap    Baidunews