热菜家常菜
‼️媲美街边小吃‼️烤冷面
1.全程中小火，不然会糊哦。2.因为有蒜蓉酱，所以不用再放盐了。
配料表：
- 冷面 （1张）
- 火腿肠 （半根）
- 洋葱 （适量）
- 油 （适量）
- 蒜蓉辣酱 （适量）
- 糖 （适量）
- 醋 （适量）
详细做法：
STEP1、洋葱切成丁。
STEP2、火腿肠切成一半。
STEP3、锅中倒入少许油。
STEP4、放入烤冷面。
STEP5、在上面打一个鸡蛋，搅散。
STEP6、将冷面翻过来，煎一下。
STEP7、均匀的刷上蒜蓉酱，倒入少许醋，少许糖。
STEP8、铺上少许洋葱。
STEP9、放上火腿肠，撒上辣椒粉。
STEP10、将烤冷面卷起来，小火煎1－2分钟。
