配料表:
详细做法:
STEP1、将蛋挞皮八成解冻,这个时间里把剥好的榴莲肉、黄油、白糖放入不粘锅翻炒,成酱状即可
STEP2、蛋挞皮不能化时间久,不然很难剥离,我是用手将锡纸推凹到反方向,用粘锡纸一面包馅(这边好粘合)
STEP3、包好大饺子,刷上蛋黄液,刷的越厚颜色越金黄,撒上黑芝麻,放入烤箱180上下火中层25分钟即可(其实很好熟,时间长点为了上色,小主们可自己观察颜色而定)
STEP4、观察颜色
STEP5、成品
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