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热菜家常菜

自发豆芽菜

2022-03-19 10:41:07

豆芽前一天泡发生起来会快些

配料表:

  • 大饮料瓶 (一个)
  • 黑色塑料袋 (一个)
  • 绿豆 (小半碗)
  • 小毛巾 (一块)

详细做法:

STEP1、废旧饮料瓶一个,剪掉开口部分,地下扎许多小孔,沥水用

自发豆芽菜

STEP2、黑色塑料袋一个,用来包裹瓶子,以遮光,豆芽菜发芽过程中,不可见光,见光会红

自发豆芽菜

STEP3、用塑料袋裹住瓶子,胶带固定好

自发豆芽菜

STEP4、小半碗绿豆泡发一夜,有白色小点漏出,装入瓶子,每日浇水两次,盖上小毛巾,每次浇水操作不得见光,三日后,可见豆芽发出

自发豆芽菜

STEP5、发芽过久,会出现根须,做菜之前摘干净

自发豆芽菜

STEP6、自己在家做,并没有压重物,所以,芽菜又细又长,压了重物会长的粗壮些

自发豆芽菜

STEP7、摘洗干净看起来还是不错哒

自发豆芽菜

STEP8、这是一次愉快的奇妙体验,做出来的芽菜好坏不重要,最后和老公一起剪开瓶子,看到菜菜出来时激动开心的笑,就很让人满足,小日子里,给自己的小乐趣

自发豆芽菜


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