念叨很久的蛋卷

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07蛋卷

1.卷的时候要小心啊！第一次做不太熟练，没带手套会被烫开！！！2.牛奶换成水也可以，就是不太香3.都可以用低粉或者面粉，口感会有点差异4.不太建议油少放，少放做出来颜色偏白

配料表：

详细做法：

STEP1、所有材料混合，搅拌均匀，尽量不要有颗粒感

念叨很久的蛋卷

STEP2、手抽拌至不浓稠，会自动滴落就好

念叨很久的蛋卷

STEP3、蛋卷机预热，温度到合适，舀半勺，类似这么多即可，开始制作，中间尽量少打开看，打开要马上卷起来，可用筷子或者专用卷工具

念叨很久的蛋卷

STEP4、绿色部分我增加了点菠菜粉，巧克力色添加了咖啡粉

念叨很久的蛋卷

STEP5、原味的，卷的时候要迅速

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