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虾皮油条汤

2022-03-19 10:41:07

因为油条虾皮都是咸的!所以不用放盐!喜欢紫菜和鸡精的也可以适当放些!不吃白胡椒粉的可以不放!如感觉油条已经很油了香油也可不放!

配料表:

  • 油条 (半根)
  • 虾皮 (10g)
  • 香菜 (1根)
  • 小葱 (1根)
  • 酱油 (3g)
  • 生抽 (1g)
  • 白胡椒粉 (稍许(看下图))
  • 香油 (2滴)

详细做法:

STEP1、备好所有食材!虾皮洗净,油条撕小块(一定要手撕哦!当然你要用刀切我也不拦你)葱切葱花,香菜切段!

虾皮油条汤

STEP2、将上图盘中所有食材放入汤碗中!同时倒入半勺酱油和生抽调成的汁!酱油上色、生抽提鲜)

虾皮油条汤

STEP3、放点白胡椒粉!勺中这些就够了!喜欢的可以多放点!不喜欢可以不放)

虾皮油条汤

STEP4、加入开水!滴几滴香油(几滴增香就好!因为油条已经含油了)简单美味的油条汤就做好啦!

虾皮油条汤


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