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低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

配料表:

  • 鸡胸肉 (150克)
  • 虾仁 (100克)
  • 玉米粒 (100克)
  • 面粉 (40克)
  • 牛奶 (250毫升)
  • 水 (400毫升)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉,虾仁提前用料酒,黑胡椒粉,点淀粉腌制半个小时。鸡胸肉。

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP2、继续下虾仁炒一下

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP3、然后下蘑菇炒至断生盛出

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP4、另起一锅,倒入40克面粉

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP5、炒至发黄

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP6、倒入500毫升水

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP7、煮至面粉糊化浓稠

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP8、再倒入之前炒好的鸡胸肉蘑菇虾仁,再加一玉米,倒入250毫升牛奶,继续煮至汤汁浓稠。

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP9、出锅前撒点黑胡椒和海盐调味。

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP10、第一次做

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

STEP11、相比奶油做出来的浓汤,味道更清淡一点。

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤


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